Sunday, November 8, 2015

日本人の「麺」/ Japanese Noodles

和風の麺類料理は「ラーメン」と「そば」と「うどん」だけでなく、今はこれもありますよ。。。
Japanese Noodles not only includes 'Ramen', 'Soba' and 'Udon', now it includes this too.

「ミーポー」と「水餃子スープ」
'Mee Pok' and 'Dumpling Soup'

「ミーポー」
これに「もやし」とか「海老」とか「肉団子」とか
「アワビ」とか「挽き肉」とかの材料があります。とか
下で「ミーポー」という麺があります。
噛みごたえのある「ミーポー」は少々混ぜて、
味がちょっと辛くて、美味しいです。(・∀・)イイネ!!
'Mee Pok'
They have added ingredients like 'beansprouts', 'prawns',
'meatball', slices of 'abalone' and 'mixed meat' into the
bowl of Noodles. Hidden beneath the generous portion of
ingredients, is the 'Mee Pok' Noodles. Not only it's chewy,
once you have mixed it thoroughly, the Noodles will have
this spicy and delicious taste, which is pretty good. :)

「水餃子スープ」
スープの味がちょっと鹹いけれど、厚くて、内容が面白いです。
これに水餃子以外、野菜と挽き肉もありますよ。そして、
サクサク水餃子に野菜と肉をよく混ぜて、とても美味いです。
'Dumpling Soup'
This is slightly a bit salty, but the taste of the soup is
pretty thick and the ingredients inside are pretty interesting.
Besides for the Dumplings, ingredients like vegetables and mixed
meat have been added into the bowl of soup too. Best of all, the
crunchy dumplings that are loaded with lots of vegetables and
minced meat are worth a big (+) too.

その店の名前は「Ah Hoe Mee Pok」です。
元店長がくりばらさん「現役店長」に料理の作り方を教えて、
店を任せていました。新た支店の所を探索します。
そこは「Block 710, Clementi West Street 2」のコーヒーショップです。
The name of this restaurant would be 'Ah Hoe Mee Pok'.
The previous owner has taught the current owner, Mr Kuribara,
everything about the trade. And he will be looking after the
stall for the time being, while the previous owner looks for a
new location to setup a new outlet.
It's located in a 'Coffeeshop' beneath 'Block 710, Clementi West Street 2'.

営業時間:
  • 火~日:05:30 - 16:30
    定休日:月曜日
Opening Hours:
  • Tuesdays - Sundays: 05:30 - 16:30
    (CLosed on Mondays)

* これは「Ah Hoe Mee Pok」のFacebookページです。
^ これは「Block 710, Clementi West Street 2」の所在地です。
* Click here for the Facebook Page of 'Ah Hoe Mee Pok'.
^ Click here for the location of 'Block 710, Clementi West Street 2' on Google Maps.