シンガポール唯一のかき氷レストラン？ / The only restaurant in Singapore that serves 'Kakigori'

「かき氷」は日本で夏季に人気な和風のデザートです。「かき氷」の形とシンガポールの「アイス　カチャン」の形は大体同じです。しかし、材料と作り方は全然違います。普通の「かき氷」の材料は氷とシロップだけです。しかし、シンガポールの「アイス　カチャン」は様々な材料もあります。小豆とか、いろいろなゼリーとか、様々な材料も見たことがあります。じゃ、次は食べ物の写真です。

'Kakigori' would be a famous Japanese dessert that the Japanese have been eating during Summer. The shape of the 'Kakigori' was pretty similar to the shape of the 'Ice Kacang' that we can easily find in Singapore. However, the ingredients used in both desserts were completely different. A normal 'Kakigori' only contains shaved ice and syrup only. As for a &aposIce Kacang', ingredients like red beans, jelly, etc were included in a normal bowl of 'Ice Kacang'. Well Let us look at some images of food.

「かき氷」 （味）宇治金時 練乳入 'Kakigori' Uji Kintoki flavour with Condensed Milk added	「かき氷」 （味）メロン＋小豆＋練乳 'Kakigori' Melon flavour with Red Beans and Condensed Milk added	様々な「かき氷」 （浅緑）（味）宇治金時 （緑）（味）メロン （ピンク）（味）いちご （黄色）（味）マンゴ A variety of 'Kakigori' (Light Green) Uji Kintoki flavour (Green) Melon flavour (Pink) Strawberry flavour (Yellow) Mango
シンガポールの天気はいつも暑いので、 僕は一週間二回以上、涼しいデザートを超食べたいです。 Due to the hot weather that I have been experiencing in Singapore, probably more than twice a week, I would have the urge to eat some cold desserts in order to make me happy. :)

そのレストランで他の和風料理もありますよ。
Besides for 'Kakigori', the restaurant also offers a spread of Japanese delicacies like

大根とか、 White Radish,	餃子とか、 Pan fried dumplings,
唐揚げとか、 Deep Fried Chicken,	冷やし面とか、 Japanese cold noodles,
様々な和風料理もありますよ。 （しかし、僕は一番美味い食べ物は「カキ氷」です。） Basically, you can find all sorts of Japanese delicacies at this restaurant. (However, I think that among all the food that they are offering, 'Kakigori' tastes the best.)

そのレストランの名前は「Tamaya Dining」です。
As for the name of the restaurant, it will be 'Tamaya Dining'.

注意（以下はあのレストランのルールです）：

• もしそのレストランで「かき氷」を食べたかったら、お酒や食事食べなければなりません。このルールはちょっと酷いです。しかし、美味い「かき氷」のために、頑張ってください。

Note(The following was a rule of the restaurant):

• If you would want to try the 'Kakigori' of the restaurant, you will at least need to place an order for Sake or food. Although the rule was a bit disturbing, but for the sake of the 'Kakigori', I think that it was pretty worth it.

* こちは「Tamaya Dining」の資料です。
^ これはここで紹介している「Tamaya Dining」の地図です。
* Click here to find out more about 'Tamaya Dining'.
^ Click here for the exact location of 'Tamaya Dining' that I have introduced in this post.