Monday, July 29, 2013

ビアードパパのシュー / Cream Puff from Beard Papa

シンガポールに様々なパンを食べたことがあります。しかし、先週までシンガポールに美味いシューを食べていませんでした。シンガポールのシューは色々な悪い点があると思います。例えばシューの表面は軟らかいとカスタードクリームの分量は一般の問題です。しかし。。。
I have eaten all sorts of pastry in Singapore. However, up till last weekend, I have yet come across a delicious 'Cream Puff' in Singapore. In fact, most of the 'Cream Puff' in Singapore have a few major weaknesses. For a start, the texture of the 'Cream Puff' is either too soft or the amount of filling that was insert into the 'Cream Puff' aren't satisfying enough. However...

「マンゴーヨーグルトシュー」
先日、普通のシューと「マンゴーヨーグルトシュー」が買いました。
冷蔵庫から取り出した「マンゴーヨーグルトシュー」が最高です。
表面はサックリ、中はもちもち、バターの香ばしさが漂います。いいね。
真ん中の甘い清々しい「マンゴーヨーグルトのクリーム」がとても美味いです。

実はね、日本旅行に行った時、ビアードパパのシューを食べたことがあります。
こことそこの販売方法が大体同じです。
お客様は普通のシューを注文した後、店員は大量の甘いクリームをシューに注射します。
つまり、シューに新鮮のクリームがありますよ。
僕はそのシューを食べた時、幸せと思います。

'Mango Yogurt Cream Puff'
I have bought 2 'Cream Puff' the other day. One of them would be the 'Mango Yogurt Cream
Puff' and the other one would be the original 'Cream Puff'. Taken out from the fridge, the
taste of the 'Mango Yogurt Cream Puff' is fantastically delicious. It comes with a not so
hard and not so soft texture, a fluffy interior topped with a nice aroma of 'Butter'. As
for the filling inside, the sweet and refreshing 'Mango Yogurt' is delicious and cooling.

In fact, I have eaten the 'Cream Puffs' of 'Beard Papa' as I was travelling in Japan back
then. The way that they are selling the 'Cream Puff' over here are pretty much the same as
those in Japan. After a customer place an order for a 'Cream Puff', they will pick up one of
them and inject a generous portion of fillings into it. In other words, you will be getting
lots of fresh cream inside the 'Cream Puff' itself. There is this amazing sense of happiness,
when I was savouring the nice 'Cream Puff'.

店の名前は「ビアードパパ」です。
以上は「Serangoon Nex」というデパートの支店の外観です。

The name of this shop would be 'Beard Papa'.
The above shows the outlet located in the shopping mall, 'Serangoon Nex'.

営業時間:
  • 11:00 - 20:00
Opening Hours:
  • 11:00 - 20:00

* これはシンガポールの「ビアードパパ」のFacebookページです。
^ これは日本の「ビアードパパ」のFacebookページです。
~ これは日本の「ビアードパパ」のサイトです。
* Click here for the Facebook page of 'Beard Papa'.
^ Click here for the Facebook page of 'Beard Papa' in Japan.
~ Click here for the website of 'Beard Papa' in Japan. (In Japanese)

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