Tuesday, January 14, 2014

ラーメンじゃないです。。。/It's not Ramen...

去年、新しいシンガポールのけいすけラーメンの支店へ晩御飯を食べに行きました。しかし、それはラーメン店じゃないです。それは。。。
I decided to have my dinner at the 5th Keisuke Japanese restaurant a few weeks back. And apparently it's not a Ramen restaurant but a Japanese restaurant selling...

「OO定食」
その店は一番有名の料理は「OO定食」です。
じゃ、「OO」を紹介した前に、定食を少々紹介します。
'OO Set Meals'
The restaurant is famous for 'OO Set Meals'.
But before I move on introducing 'OO',
let's start with the side dishes first.

あそこの「定食」はご飯のおかわり自由です。
(僕にとってそれは大切ですね。
僕は時々ご飯を食べ終わった後、
主菜と惣菜の残りがいっぱいです。
それで、有料のおかわりがひどいと思います。)
The set meals come with unlimited free flow of Rice.
(This is the most important part. I'm always coming
across the problem of finishing a bowl of rice with
a large portion of side dishes left behind. And it's
kinda disturbing when I have to pay for an extra bowl of rice.)

しかし、あそこは和風漬物がありません。
でも、辛いもやしとキャベツの漬物があります。
あそこの漬物の味が美味いけど、全然辛くないです。
(無料漬物が最高ですね。イイネ♪d('∀'o))
じゃ、「OO」は何ですか?
However, they didn't provide Japanese pickles over here.
But, they do have the spicy bean sprouts and cabbages
that works pretty good for pickles too. Although the
taste of it are pretty good, but it's not spicy enough for me.
(But nevertheless, free pickles is a very big (+).) So what's 'OO'?






実は「OO」は餃子です。
その支店一番有名な料理がラーメンじゃなくて、餃子です。
しかし、あそこの三種類の餃子とラーメンは関係がありますよね。

それは、
けいすけ豚骨王「餃子」(豚)と
けいすけ鶏王「餃子」(鶏)と
けいすけ「餃子」(海老)です。

以上はシンガポールのけいすけラーメン店の特徴的な餃子です。
その日、僕は海老餃子を選んでいました。
その餃子の海老と豚肉のコンビが素晴らしいです。
さくさくのフィリングと海老のにおいと薄い餃子皮が最高です。
'OO' would be 'Gyoza'.
The speciality of this branch isn't 'Ramen' but 'Gyoza'.
However, the 3 different types of 'Gyoza' over here are
related to the 'Ramen'.

The 3 different types are:
'Keisuke Tonkotsu King Gyoza (Pork)'
'Keisuke Tori King Gyoza (Pork + Chicken)'
'Keisuke Gyoza (Pork + Prawn)'

Basically they are using 'Gyoza' to present the
specialities of 3 other 'Keisuke' branches.
I ended up choosing the 3rd type, which is a mixture of
Prawn and Pork meat. For a start, there's the crunchy
fillings, the nice fragrance of prawns and the relatively
thin skin that wraps all the the fillings nicely together,
which makes it pretty delicious and good.

あそこは八種類の惣菜があり、定食セットは二種類の惣菜が無料で付けます。
だから、「鶏の唐揚げ胡麻まぶし」と「チキン南蛮」を選んでいました。
味が美味しいけど、分量が少ないです。残念ですね。。。
Each set meal will come with 2 different side dishes. You
will be given 8 different choices, which include meaty and
vegetables dishes too. I ended up choosing the 'Deep Fried
Chicken with spicy sauce and mixed sesame' and 'Chicken
Nanban with Tartar sauce'. Though the taste is relatively
good, but the small portion is kinda disappointing.

以上はあそこのオーダーシートです。
The above shows the order sheet of the restaurant.

これは「餃子王」の外観です。
あそこはOrchid Hotelの一階です。
This is the appearance of the restaurant 'Keisuke Gyoza King'.
It's located on level 1 of 'Orchid Hotel'.

営業時間:
  • 昼:11:30 - 14:30
    夜:18:00 - 22:30
Opening Hours:
  • Lunch: 11:30 - 14:30
    Dinner: 18:00 - 22:30

* これは「けいすけ餃子王」のFacebookページです。
^ これは「けいすけ餃子王」の資料です。
* Click here for the Facebook page of 'Keisuke Gyoza King'.
^ Click here to find out more about 'Keisuke Gyoza King'. (Japanese website)

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