四季のラーメン・けいすけ豚骨王・四季 / 4 Seasons of Ramen - Keisuke Tonkotsu King Four Seasons

数週間前に、シンガポールの中央図書館へ行って来ました。その後、突然にラーメンを食べたいです。だから。。。
I went to the Central Library a few weeks ago. As I was leaving, I suddenly have this dreadful urge for a bowl of Japanese Ramen, therefore...

そのラーメン屋のメニューの種類が豊富ですね。 5種類のラーメンがあります。Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ! それは「春」と「夏」と「秋」と「冬」と「王」です。 面白いラーメンの名称ですね。 とにかく、以下は僕の選択です。 「けいすけ豚骨王ラーメン・夏」 何故ですか？ 日本人にとって、暑い夏季に代表的な行事は花火大会です。 だから、そのラーメンのスープが辛いです。 しかし、そのスープと普通の辛いラーメンが全然違いますよ。 そのスープに様々な辛い調味料と葱と挽肉が入っていると思います。 だから味が最高だし、辛いですね。(≧∇≦)b しかし、そのラーメンの他の材料（面、海苔、味付卵、チャーシュー） の味と質感が普通ですね。確かにスープが美味いですが、 スープと面が全然適合じゃないと思います。 たぶん面が煮過ぎるので、だから。。。 This Japanese Ramen Place is currently preparing and serving 5 different types of Ramen. And each of them were given an interesting name like 'Spring', 'Summer', 'Autumn', 'Winter' and 'King'. Anyway, I ended up choosing the following that particular day. 'Keisuke Tonkotsu King Summer Ramen' And my reasons for choosing this Ramen are as follows. To the Japanese, they will relate the hot and humid Summer season with events with fireworks festival. Therefore, the soup will definitely be very spicy. However, the spicy soup that the chef are preparing over here are slightly different from all the other spicy Ramen soup out there. If I'm not mistaken, the chef has added onions, minced meat and several types of spicy seasoning throughout the process of preparing this soup, which makes it ultra Spicy and Yummy. However, the taste of all the other ingredients are pretty ordinary, which is a disappointment. And speaking of disappointment, the biggest disappointment comes from the soup and the noodles that doesn't blend together nicely. (Probably the noodles were over-rinsed or over-cooked, therefore...)

「けいすけ・抹茶コーラ」 味とコカコーラが大体同じけど、色が緑です。 'Keisuke Green Tea Coke' The taste is pretty much similar to 'Coca Cola', but the colour of this beverage is Green.

そのラーメン屋の名前は「けいすけ豚骨王・四季」です。 住所は「Bugis Village」という商店街の一角です。 The name of this Japanese Ramen Place would be 'Keisuke Tonkotsu King Four Seasons'. It's located at one of the corners of 'Bugis Village'.

営業時間：

• 平日:
  ランチ: 11:30~14:30
  ディナー: 17:00~22:30
  
  土日祝: 11:30~22:30

Opening Hours:

• Weekdays
  Lunch : 11:30am - 14:30pm
  Dinner: 17:00pm - 22:30pm
  
  Weekends and Public Holidays: 11:30am - 22:30pm

* これは「けいすけ豚骨王・四季」のFacebookページです。
^ これは「けいすけ豚骨王・四季」の資料です。
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  (Japanese website)