シンガポール唯一の「精進料理」レストラン/Only restaurant in Singapore that serve Japanese Vegetarian Food

シンガポールに様々な日本料理レストランがありました。例えば：居酒屋とか、ラーメン屋とか、しゃぶしゃぶレストランとか。。。様々のレストランがあります。しかし、シンガポールに「精進料理」のレストランは一軒だけです。ねきょうと：（　・ ｇ・）うそーん。。。嘘ではありませんよ。本間に一軒だけです。でも、「精進料理」とは何ですか？「精進料理」の材料は野菜だけです。野菜を使って、いろいろな料理を作っています。例えば：鰻丼みたいの精進料理とか、いろいろな豆腐料理とか、てんぷらみたいの精進料理とか、様々な「精進料理」があります。
There are all sorts of Japanese food restaurant in Singapore. For example: Izakaya, Ramen shops, Shabu Shabu restaurants... etc. However, there is only one restaurant in Singapore that serves 'Shojin Ryori'. But what is 'Shojin Ryori'? The ingredients for making 'Shojin Ryori' are vegetables only. The chef will only be using vegetables to create all sorts of food items. For example: vegetables meals that look and taste like Unagi Don or Tempura, various types of Tofu set meals... etc. Basically, there are all kinds of 'Shojin Ryori' available in Japan.

以下はシンガポール唯一の「精進料理」のレストラン「禅」の写真です：
The following photos were taken at the restaurant 'Zen' that is also the only restaurant that serves 'Shojin Ryori' in Singapore.

鰻丼
Unagi Don Set Meal

うどんセート
Udon Set Meal

ごめんなさい、このセートの名前忘れちゃった。
I'm so sorry that I had completely forgotten the name of this set meal.

以上は「禅」レストラン室内の写真です。 The above were photos of the interior of the restaurant.

附：
このレストランは

• 料理はちょっと高いです
• 料理は美味いです
• 時々、野菜料理を食べたほうがいいです
• 昼：12時から ~ 3時まで
• 夜：6時から ~ 10時まで

Note:
This restaurant is

• slightly a bit costly
• the set meals were delicious
• it is highly recommended to eat a lot of vegetables for a meal or two
• Lunch: From 12noon ~ 3pm
• Dinner：From 6pm ~ 10pm

* こちは「禅」レストランの地図です。
^ こちは「精進料理」の資料です。
* Click here for the map of 'Zen' restaurant.
^ Click here to find out more about 'Shojin Ryori'.