シンガポールで新しいラーメン店「けいすけ豚骨王」/ New Ramen store in Singapore 'Keisuke Tonkotsu King'

先週末時間があると今月ラーメンを食べなかったので、新しいラーメン店で晩御飯を食べに行きました。 いい(≧∇≦)b
As I was free last weekend and I have not eaten a bowl of Ramen for the month of September, I decided to have Ramen for my dinner.

チャンチャンチャン。。。これは「けいすけ豚骨王ラーメン」店の外見です。特別でなかったです。
Tada~~~~ This is the Ramen shop 'Keisuke Tonkotsu King' Ramen store.
By looking from the outside, there isn't anything special about the store.

英語と日本語のメニューもありました。 しかし、ここで豚骨ラーメンと飲み物以外の料理はありませんでした。ごめんなさいでした。 They have provided both a English Menu and a Japanese Menu. However, the shop doesn't sell anything else besides for the 'Tonkotsu' ramen and a few kinds of beverages. This can be quite a hassle.

ラーメンのタイプとスープの味と麺類と鶏油も自由に選ばせます。
ラーメンのタイプー普通、黒い（醤油？）、赤い（辛い）
スープの味ー薄い、普通、濃い
麺類ーソフト、普通、硬い
鶏油ー少し、普通、多い
面白すぎます。80種以上のラーメンが組み合わせます。
The shop has given you the option to mix and match a bowl of
Ramen to fit your requirements.
For example:
Type of Ramen - Normal, Black(Maybe its Shoyu), Red(Spicy)
Taste of the Soup - Thin, Normal, Thick
Noodle texture - Soft, Normal, Hard
Amount of Chicken Oil to be added - A little, Normal, A lot
This is pretty interesting, you can actually mix and match
up to 80 different bowls of Ramen.

ゆでたまごともやしとかつおぶしが無料です。すごいです。 京都駅で徳島ラーメン東大と同じです。しかし、徳島ラーメン東大でたまごだけが無料です。 Boiled eggs, Beansprout and Bonito Flakes are given for free. This reminds me of 'Tokushima Ramen Todai' of Kyoto Station. But, 'Tokushima Ramen Todai' only provide uncooked eggs for free.

ラーメンを待つとき、ごまをゆっくり挽きます。。。Σｒ(‘Д‘ｎ）「とんかつ」みたいです。。。
While waiting for your bowl of Ramen, you will be given a bowl of Sesame
and you are suppose to grind it... What this is so similar to a 'Tonkatsu'...

これはレットスパイシーとんこつラーメン全部入りスペシャルです。いただきます。
This would be the Red Spicy Tonkotsu Ramen Special with all the toppings.

この味付けたまごの水準と「丸たまラーメン」の水準と大体同じです。超美味いですよ。
The Ajitsuke Tamago of this shop were as good as the Ajitsuke Tamago
that I had eaten at 'Marutama Ramen'. It's super delicious.

かえだまとゆでたまごともやし、全部入りました。
After adding a round of noodles, a boiled egg and some Beansprouts.

そこのレットスパイシーとんこつラーメン全部入りスペシャルが鹹くないし、
辛くなかったです。美味いですよ。しかし、この店のラーメンの量は女性向けです。
僕はかえだま二回後も足りませんでした。たぶん、四回も大丈夫です。
The Red Spicy Tonkotsu Ramen Special that they had prepared was neither
very salty nor spicy. However the potion of the Ramen that they had
prepared was targeted more towards ladies. As for myself, I was not even
half full after adding Noodles twice and I think I have enough space in my
stomach for another 2 rounds of Noodles. :D

店に古い映画のポスタが壁に貼っていました。
あたかも十九世紀の日本で映画館にいるかのように感じます。:P
They have hang posters of old Japanese movies on the wall. Which makes
it feel as if you were eating Ramen in a nineteen century Japanese Cinema. :P

ラッキーです。僕がその店に早くて行きました。ラッキーです。
そんなの長いキューが絶対に我慢できませんでした。
Luckily, I went to the shop early. I definitely cannot
stand queueing up outside a restaurant for a long time.

注意：

• 支払い方法は、現金だけです
• 昼：十一時半から三時まで
• 夜：六時から十時まで

Note:

• Payment by Cash only
• Lunch: 11.30am ~ 3pm
• Dinner: 6pm ~ 10pm

* こちは「けいすけ豚骨王」レストランの地図です。
^ これは「とんかつ」の資料です。
# これは「丸たまラーメン」の資料です。
* Click here for the map of 'Keisuke Tonkotsu King' restaurant.
^ Click here to find out more about 'Tonkatsu'.
# Click here to find out more about 'Marutama Ramen'.